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生産者：株式会社モスファーム
| 認証番号 |
21175119 |
| 認証年月日 |
2021/03/18 |
| 生産者氏名 |
株式会社モスファーム |
| 対象品目 |
苔 |
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【プロフィール】
静岡県富士宮市で【苔】を栽培して約40年！
モスファームは、2012年2月に農林水産省から苔の生産法人として国内で初めて第六次産業の認定された企業です。
主に庭園用の生苔の栽培・販売を行っており、霊峰富士の山懐から「良質な苔」を全国の皆様にお届けしています。
近年では生苔だけでなく、環境にやさしい緑化苔や苔インテリアなどの総合苔資材の販売も行っています。
苔の販売を通じて苔の正しい知識や理解を伝え、苔の魅力や可能性を社会にお届けします。
生産者情報
| 代表者 |
北條 雅康（ほうじょう まさやす） |
| メッセージ |
苔は嗜好品であり衣食住に置いて必要なものではありません。言ってしまえば不要です。
ただ、苔は疲れた人の心を豊かにし、空間に侘び寂びを演出します。
心に余裕がない時、ストレスが過多な時、寺社にある苔を眺めたり弊社ホームページを見て癒やされて下さい。
そして懐や心に余裕ができたら是非苔をご注文下さい。
その日を楽しみにお待ちしております。 |
生産物情報
| 生産の特徴 |
富士山の麓で桐と光の恵を浴びて、元気いっぱいの苔を育てています。
長年培ってきた高度な栽培技術と、徹底した品質管理の元で苔を栽培。
産地直送なので、鮮度の良い苔をお届けします。 |
| 商品情報 |
【富士山みやび苔】モスファームが独自生産した、オリジナルの杉苔です。
杉苔の難点である「2、3年に一度起きる変色」を防ぐための栽培技術を施しています。
苔栽培に適した富士山麓で3年以上の時間をかけて生育された苔は環境適応性が高くとても強い苔です。
これまで、京都の桂離宮・京都御所・祇王寺など数々の名園にも使用されてきました。
苔のことだけを考えてきたモスファームだからこそできた、唯一無二の杉苔。それが「富士山みやび苔」です。 |
安全管理情報
| 安全管理情報 |
高い品質を保つため、徹底した管理ができる栽培面積に区間を抑えて栽培しています。
また、苔の切り出しも機械切りではなく、丁寧に一枚一枚、すべて手作業で行ないます。
採取した苔は、熟練の検品担当者が目視による検品を行い、ゴミや病気部分の苔を取り除いています。 |
問合せ先
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