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生産者:徳増仁志
認証番号 |
09157018 |
認証年月日 |
2009/12/17 |
生産者氏名 |
徳増仁志 |
対象品目 |
にら きゅうり きぬさやえんどう |
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【プロフィール】
生産者情報
代表者 |
徳増仁志 |
メッセージ |
「より良く。より豊かに。」を理念に野菜はもちろん人間も自然も地域も健康になれるような野菜作りを追求しています。土壌菌の活性化された土中には、微生物やミミズが潜み作物の根に快適な場となる、そんな豊かな土壌環境となるよう土作りを日々研究してより良い品質の野菜の提供を心掛けています。
消費者の皆さまが健康増進するための身近な野菜として手軽に食卓でご利用いただけるよう、年間通じての一定価格にも努めています。
このように栽培した野菜は、うま味・甘味も強く、必ず満足して頂ける味と自信を持っております。 |
生産物情報
生産規模 |
70a |
生産量 |
ニラ:25t、キュウリ500kg |
生産の特徴 |
平成14年にエコファーマーを取得しました。土中の微生物が喜ぶ土に還るような魚、肉、海藻、茶殻など人が口に入れても問題ないような天然資材を厳選してバランス良く使用し、安全・安心な野菜作りに徹しています。 |
商品情報 |
味が濃く、肉厚、歯切れが良く、ジューシーさを感じることが出来ます。
土壌環境が良く、浜松市の特徴でもある日照量が多いこともより品質を高めてくれています。
ニラに関しては1年を通して出荷をしています。 |
安全管理情報
安全管理情報 |
静岡県の防除指針に則り雑草を生やさない、増やさないことに気をつけ、害虫の発生をイチ早く見付けて抑えることなど病害虫防除に努めています。
異物混入もないように収穫のコンテナ、出荷用のコンテナ、破棄用コンテナを使い分けて未然に防ぐようしています。 |
問合せ先
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