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生産者：農事組合法人ビナグリーン
| 認証番号 |
07230004 |
| 認証年月日 |
2007/03/16 |
| 生産者氏名 |
農事組合法人ビナグリーン |
| 対象品目 |
畜産物（採卵鶏） |
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【プロフィール】
平成２年、掛川市寺島に農事組合法人設立。平成７年、ＧＰセンター（鶏卵パック工場）を併設した、インライン農場（鶏舎とＧＰセンターが直接つながっている農場）を建設。いきいきあんしん卵を製造開始。平成９年、ＨＡＣＣＰ方式を取り入れる。平成１３年、採卵養鶏業として日本初のＩＳＯ１４００１を取得、継続している。
生産者情報
| 代表者 |
鈴木清彦 理事長 |
| メッセージ |
環境に優しく、安全安心な卵を地域社会に供給しています。 |
生産物情報
| 生産規模 |
３０万羽飼育・４５０００卵／時間、インラインシステム化 |
| 生産量 |
鶏卵、５５００トン／年間 |
| 生産の特徴 |
３０万羽、インラインシステム化、陰圧ウィンドレス鶏舎、強制換羽なし、生産物への温度管理、 |
| 商品情報 |
しずおかのあんしんたまご
配合飼料の栄養強化により、目の機能を維持・増進するルテインを豊富に含まれております。抗酸化作用により老化防止で知られるビタミンＥも豊富に含まれております。
安全安心
ＨＡＣＣＰ方式を導入し、鶏の管理、卵の洗卵・選別・包装・保管の各段階で衛生管理を徹底し安全・安心な鶏卵を生産する体制を確立した農場で生産されています。
環境対応
弊社は採卵養鶏農場としては全国で初めて、平成１３年２月９日イギリスの認証機関であるロイドレジスタークオリティーアシュアランス（LRQA）から環境マネージメントシステムの国際規格であるＩＳＯ１４００１を認証取得され環境保全活動に取り組んでいます。 |
安全管理情報
| 安全管理情報 |
大雛導入については、当方の指定した育成場にて、品種、ワクチネーション、飼育管理を指示し、抗体価によって導入し、当方にて１、２週間の間、育成管理をされて成鶏編入されます。鶏群は２５０００羽ロット別にて管理されており、完全オールイン、オールアウト制をとっています。製品出荷された鶏卵においては、抗生物質、薬品は全く使用しておりません。各部署で衛生管理を行っており、飼育環境、ＧＰセンター内、鶏卵、飼料のサルモネラ検査を定期的に行なっております。鶏卵は集卵から殺菌洗浄、パック詰めまで洗卵選別機にて、製造されております。 |
問合せ先
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