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水産物

品目:水産物 うなぎ 3件該当しました。[1〜3件表示]

生産者 浜名湖養魚漁業協同組合
対象品目 水産物(うなぎ)
プロフィール 浜名湖養魚漁業協同組合は昭和24年10月に浜名湖地区の養殖業者の組合として設立。組合員は鰻、鮎、鯉、スッポン、平目等の養殖業者。組合員の飼料資材共同購入、直営店経営、活鰻・加工鰻販売、宅配事業等を行う。平成14年にHACCP対応新加工場を稼動、平成15年より組合員共通書式の飼育日誌記帳、うなぎのトレーサビリティに取組む。
生産者 京丸うなぎ株式会社
対象品目 うなぎ
プロフィール 京丸うなぎ株式会社は昭和36年に静岡県焼津市で創業し、当時は養鰻業を営んでいました。その後昭和42年に活鰻卸問屋兼鰻加工業に事業を転換、昭和60年からは沼津魚市場の場外へ本社を置き、鰻製品全般を取り扱っております。当グループは養殖事業部、加工製造販売事業部、飲食事業部からなっています。平成21年より飲食事業部を開設し本社隣地に専門店『うなぎ処京丸』をオープンし、養殖、製造、卸、小売り、飲食とさらなる飛躍を追求致し、鰻にこだわり、鰻に関連する商品を幅広く扱い、鰻という食材を通してお客様に喜ばれる『鰻の総合企業』を目指しております。
生産者 静岡うなぎ漁業協同組合
対象品目 うなぎ
プロフィール 平成15年5月 丸榛吉田うなぎ漁業協同組合 代表理事組合長

平成16年1月 日本養鰻漁業協同組合連合会 理事

平成20年4月 静岡うなぎ漁業協同組合 代表理事組合長

平成20年6月 日本養鰻漁業協同組合連合会 副会長理事

   

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